nova beseda iz Slovenije

DELO, leto 2009, poved v sobesedilu:

Po visoki francoski kuhinji noče niti segati, na piknikih, ko zaprasketa oglje v žaru in zacvrči olje na plinski plošči, pridejo v poštev tudi tiste, ki jih radi pripravljajo bolj južno, po nekdanji Jugoslaviji. Na jesenskem ali zimskem pikniku so v ospredju pečen kostanj, mošt, čaj in carski praženec.

Jedilnik njegovih strank ponavadi sestavljajo po dve do tri vrste juhe, dve do tri glavne jedi (od različno pripravljenih več vrst mesa do v pečici ali na žaru pečenih različnih vrst rib), dve do tri vrste solate in ena sladica, razmerje med mesom, zelenjavo in ribami pa se prilagaja okusu zbrane družbe.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA