nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2009, poved v sobesedilu:
Končal je srednjo gostinsko šolo in nato še višjo strokovno šolo za gostinstvo in turizem na Bledu.
Ko se je odločil, da bo več kot petnajstletno kuharsko znanje in izkušnje, ki si jih je že kot dijak in študent ter honorarni delavec pridobival v ljubljanskem hotelu Union in gostilni, razširil v storitev, se je kuhanja lotil še s poslovnega vidika. Za samostojno pot se je odločil predvsem zato, ker je v gostinstvu pogrešal ustvarjalnost.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani