nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2009, poved v sobesedilu:
Slovenski med je pridelan v skladu s smernicami dobrih higienskih navad v čebelarstvu po načelih sistema HACCP, prav tako pa zanj veljajo strožje kakovostne zahteve, kot jih predpisuje pravilnik o medu. Te so med drugim manjša vsebnost vode in hidroksi metil furfurala, ki je pokazatelj pregretosti medu. Čebelarji, ki želijo pridelovati in označevati med kot slovenski med morajo v enem letu po objavi pravilnika od kontrolne organizacije pridobiti certifikat o skladnosti njegove pridelave.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani