nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2009, poved v sobesedilu:
Ponuja torej povsem preproste odgovore na enostavno vprašanje, kje najti karkoli tešljivega in povzdigujočega, dobro, konsistentno nadstandardno kuhinjo, gastronomsko doživetje, ki si ga zapomniš.
Francozi so si vodič zamislili na začetku prejšnjega stoletja za svojo, francosko rabo, a kmalu se je pokazalo, da je zadeva uporabna širše, že po štirih letih so se pomujali in natisnili Belgique, leto kasneje Benelux, uvedli so znamenite simbole, ki popotniku povejo, ali je restavracija vredna posebnega obiska, skrenitve s poti, ali celo popotovanja zaradi nje same, prav kmalu, leta 1908, se je tudi pokazalo, da vztrajanje pri frankofonstvu ni ravno smiselno, saj se je vodič po v angleščini prodal v zavidljivi količini, povsem dobro pa se je dve leti pozneje godilo tudi knjigama Deutschland und Schweiz in España y Portugal. Prvi Michelinovi vodiči so imeli tudi nenavadno lastnost preseganja pričakovanih zemljepisnih okvirov - kot del Evrope so na primer zajeli tudi Turčijo,
leta 1911 pa je vodič z imenitnim naslovom Les pays du soleil »pokril« ne le Azurno obalo, Korziko in Italijo, ampak tudi Alžirijo, Tunizijo in Egipt.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani