nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2009, poved v sobesedilu:
Zadruga iz Chuaa ni lastnica prav vseh plantaž, trideset odstotkov si je malce pozneje priboril čokoladni mojster Stéphane Bonnat in na trgu povzročil zmedo, ki pa se je kmalu razrešila - poznavalci vedo, da s pravim Chuaom streže le Amedei, Bonnat pa kupuje s plantaž, ki ne pripadajo zadrugi.
Kako dragocen posel sta sklenila Tessierija v težko dostopni venezuelski vasici? Svetovna produkcija kakava prihaja s skoraj pet milijonov kmetij v več kot tridesetih državah, od skoraj treh milijonov ton jih vsega štirinajst ton pride iz Chuaa, zato pa je ves vrhunski, sorte criollo in dveh naravnih hibridov, criollo in amelonado.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani