nova beseda iz Slovenije

DELO, leto 2008, poved v sobesedilu:

Toksikologinja Perhavič z Inštitita za varovanje zdravja pa opozarja, da je treba opozorila jemati resno ter da oreščkov in posušenega južnega sadja nikar ne jejmo prepogosto.

Aflatoksini so plesen, ki jo proizvajajo nekatere vrste gliv Aspergillus, te pa se razvijejo pri visokih temperaturah in visoki stopnji vlažnosti. Zato se posebno pogosto pojavljajo prav na južnem suhem sadju in oreščkih, ki so dolgo skladiščeni.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA