nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2008, poved v sobesedilu:
»Kakovost malvazij in refoška se izboljšuje, kar je znamenje, da je v Istri čedalje več kakovostnih kletarjev, ki znajo izkoristiti kakovost letnika. Grozdje je imelo jeseni idealne razmere za zorenje in tako so se pri rdečih vinih že začeli biološki razkisi, kar pomeni, da bodo v mesecu dni vina spremenila jabolčno kislino v mlečno in refoški bodo manj kisli, kar je včasih za nekatere uživalce vin moteče,« je dejal. Med refoški je najboljšega prinesel ocenit iz, med malvazijami pa je z najboljšo prepričal iz.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani