nova beseda iz Slovenije

DELO, leto 2008, poved v sobesedilu:



Eden od ameriških ljubiteljskih enologov je pred časom zapisal bogokletne besede: »Dvojni slepi testi kažejo, da ni nobene opazne razlike med kozarci. Kozarec za en dolar ali kozarec za dvajset dolarjev ima enak vpliv na vino: nobenega.« Dober kozarec pa vendar iz katerega koli vina lahko »izvleče« še nekaj več: pravilno oblikovana čaša »zna« vinu ponuditi ustrezno veliko površino za stik s kisikom, zožitev pri vrhu pa koncentrira hlapljive dobrote in jih nosu ponudi bolj intenzivno, kot bi to zmogel kozarec drugačne, manj primerne oblike.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA