nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2008, poved v sobesedilu:
Po treh letih, ko sta jo znova odkrila, se je pokazalo, da je fermentacija naredila svoje, in da je iz smrdeče gošče nastala imenitna aromatična omaka. Začela sta jo polniti v svoje okrogle lekarniške stekleničke (za omake so tedaj navadno uporabljali stekleničke z ravnimi stranicami) in leta 1838 z uspehom prodajati kot Worcester; danes je to Worcestershire oziroma The Original and Genuine & Perrins Worcestershire.
Natančen recept in postopek izdelave sta bila dolgo skrivnost, za katero so vedeli le trije.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani