nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2008, poved v sobesedilu:
V četrtek zvečer se je s tržnico Okusi drugačnosti na novogoriškem Bevkovem trgu končala istoimenska enotedenska izmenjava, ki so se je udeležili mladi iz Latvije, Malte, Turčije in Slovenije. Raziskovali so goriški in prostor, najbolj pa jih je zanimala kulinarična tradicija okolja ter priprava in kuha lokalnih jedi v ambientih starih domačij, pričevalcev preteklega časa in življenja. Mladi so obiskali Zalošče, Pliskovico, Štanjel,, Lokve in Grgarske Ravne ter temeljito spoznali kulinarične posebnosti Krasa in, v četrtek zvečer pa so se javnosti predstavili z nekaterimi tipičnimi nacionalnimi oziroma lokalnimi jedmi, ki jih je bilo mogoče tudi pokusiti.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani