nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2008, poved v sobesedilu:
Če po Boiling Point (ter nadaljevanju, Beyond Boiling Point oziroma Onkraj vrelišča, leta 2000) morda še ni bil čisto znan, pa je zaslovel leta 2004, z resničnostno oddajo's Kitchen (Peklenska kuhinja), v kateri je znane osebnosti - med drugimi političarko Edwino Currie, pevko Carlisle, pevca Matta, igralca Jamesa Dreyfusa in igralko Jennifer Ellison (ki je zmagala) - učil profesionalnega kuhanja in nanje kričal, ter prvo serijo nanizanke Ramsay's Kitchen Nightmares (Ramsayjeve kuhinjske nočne more), v kateri neuspešnim ali slabim restavracijam svetuje, kako lahko izboljšajo storitve/promet/dobiček. Do takrat je za to imel več kot dovolj izkušenj: Pétrus so odprli leta 1999 (za sodelovanje z Wareingom je dobil prvo zvezdico), leta 2000 je Ramsay dobil cateyja za najboljšega kuharja leta, njegova istoimenska restavracija pa je bila najboljša restavracija v Britaniji, oktobra 2001 je odprl restavracijo v Claridge's (in dve leti kasneje dobil prvo zvezdico), izšla je njegova tretja
kuharska knjiga, Chef for all Seasons ( za vse letne čase), potem pa za svojo restavracijo dobil še tretjo zvezdico (edini spodrsljaj je bila restavracija Amaryllis v Glasgowu, ki je sicer dobila eno zvezdico, vendar so jo zaradi skromnega prometa zaprli).
In tako naprej: vrstile so se restavracije (A. A. Gill je ob neki priložnosti zapisal, da ima ΄»Ramsay več restavracij kot prijateljev΄«), knjige, štipendije, televizijske oddaje, recepti v revijah in časopisih, izvoz televizijskih oddaj v Združene države, predvsem Kitchen Nightmares -
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani