nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2008, poved v sobesedilu:
Prav je, da se z vsem tem bogastvom pohvalimo, ga pokažemo in ponudimo.΄«
Jedilnik restavracije Ramsay au Trianon [v hotelu Trianon Palace v Versaillesu] po njegovih besedah ΄»odraža jedilnik Restaurant Ramsay v Londonu in ponuja odličen izbor najboljših sestavin ter najbolj neverjetnih kombinacij okusov΄«. Pri mojstrovi mizi - glavni je Zanoni - tako ponujajo tudi dva degustacijska jedilnika, na katerih so, med drugim, pečeni foie gras s cabernet sauvignonom in belimi šparglji, pražene pokrovače s carpacciem iz hobotnice in cvetačno žametno omako ter, za poobedek, jabolčni parfait s temno čokolado in šampanjsko peno.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani