nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2008, poved v sobesedilu:
Prizadeva si, da bi goste, ki ne pričakujejo samo odlične jedi, temveč tudi novo izkušnjo, provociral, presenečal in navduševal.
To mu priznavajo tudi umetniški kuratorji. »V nekaterih okoliščinah je kuhanje lahko umetnost,« je izjavil M. Buergel, umetniški vodja Documente 12, ki je lani potekala v Kasslu. Buergel je povabil Adrià k sodelovanju na tej svetovno znani razstavi sodobne umetnosti.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani