nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2008, poved v sobesedilu:
In nič čudnega, da je Adrià med njimi tako priljubljen. Dal jim je ugled, kakršen pritiče umetnikom, njegova veličina postavlja kritike na svoje mesto, njegova tehnika odpira nove možnosti in njegova nefrancoskost daje kuharjem drugih narodnosti enake možnosti za uspeh.
»Nekoč ljudje ne bodo prihajali v mojo restavracijo zaradi hrane, ampak zaradi doživetja,« je dejal leta 2006.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani