nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2008, poved v sobesedilu:
Vrhunski svetovni kuharji in kuharski kritiki, zbrani v Londonu, so za najboljšo restavracijo na svetu že četrtič izbrali restavracijo El Bulli znamenitega španskega kuharja Adrià. V 21 letih, odkar je prevzel to restavracijo v Roses na španski, se je uveljavil kot najvidnejši posameznik v kulinariki, priljubljen in spoštovan skoraj pri vseh: gostih, in kritikih.
Njegova življenjska pot je dobro dokumentirana: kot najstnik je po hotelih pomival posodo in se učil tradicionalne španske kuhinje.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani