nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2008, poved v sobesedilu:
Z artičokami je povezana še ena ameriška slika: v ΄»svetovnem središču artičok΄«, mestu Castroville v Kaliforniji, so na vsakoletnem majskem festivalu običajno izvolili tudi Miss California Artichoke Queen. Leta 1947 je misica postala takrat nikomur znana gospodična Norma Baker, kasnejša fatalna Marilyn.
Italijani danes gojijo različne vrste artičok, med glavnimi so sorte catanese, romanesco, spinoso in violetto di, a poznavalci prisegajo na mehko mammolo iz Lazia, ki jo kuhajo z dodatkom mete ali pa položijo na žar, čeprav je blizu popolnosti tudi sorta cimaroli.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani