nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2008, poved v sobesedilu:
Kaj se je kasneje dogajalo z artičokami, je bolj jasno: od leta 800 so jih v Granadi vzgajali, na Siciliji pa Saraceni in od tam so se polagoma razširile po evropskih samostanskih vrtovih. Iz knjige Enriqueja de Villene Cisoria iz leta 1423 se je možno poučiti, da je artičoke mogoče postreči kuhane ali pa ΄»adobado΄«, vložene. V kuhinjo francoskega dvora jih je prinesla poroka takrat štirinajstletne Medičejske s II., njeno spremstvo je namreč iz Toskane pritovorilo živila, ki jih je poznalo doma.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani