nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2008, poved v sobesedilu:
Konec sedemdesetih so iranski in ruski proizvajalci vsako leto lahko ponudili okrog dva tisoč ton pravega kaviarja, torej kaviarja beluga, osietra ali sevruga, leta 2006 pa je proizvodnja padla že na vsega petinšestdeset ton.
V času komunizma je bil kaspijski jeseter zaščitena vrsta, ruske oblasti so leta 1962 v štirih petinah lov v Kaspijskem morju celo delno prepovedale (petina je bila iranska), po razpadu države pa si usihajočo populacijo jesetrov deli pet držav, Ruska federacija, Kazahstan, Azerbejdžan, Turkmenistan in Iran. Rusija vztraja pri sistemu letnih kvot, ki pa ni najboljši, saj meri ujetih rib, ne pa proizvedenega kaviarja. Posledica tega je, da so zamolčevali število ujetih samcev, število samic pa je drastično padlo.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani