nova beseda iz Slovenije

DELO, leto 2008, poved v sobesedilu:

Za pokušnjo vam ponujamo irski kruh. Sestavine: 300 g poljubne brezglutenske moke, 1/2 pecilnega praška, 1/2 žličke sode bikarbone, sol, 10 g raztopljenega masla, 1 dcl olja, 1 dcl mleka (1 žlička želatine, raztopljene v malo vode, izboljša strukturo kruha). Priprava: v moko dodamo pecilni prašek, sodo bikarbono, sol, maščobo, mleko in 1 žličko želatine, raztopljene v malo vode; vse skupaj dobro pregnetemo, testo preložimo v namaščen in pomokan okrogel pekač in pečemo na 180 stopinjah Celzija od 40 do 45 minut.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA