nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2007, poved v sobesedilu:
mojster je nedavno v svoji kolumni zapisal, da je vrhunec adventnega časa - v katerem je sicer smiselno jesti bolj skromno in poceni, da so prazniki potem še bolj imenitni - neizpodbitno povezan s kulinariko: »Če je praznik, je od nastanka civilizacije na mizi najboljše, kar znamo in denarno zmoremo.« Upoštevanje tega mnenja je lahko v imenitno pomoč pri ugotavljanju, kaj imajo v deželah, kjer slavijo, tiste posebne dni na krožnikih, ni pa nujno edini »pripomoček« pri odkrivanju kulinarične slike praznika.
Za tukajšnje kraje so zadeve povsem jasne, tradicija, katere varuhinja je tudi, bolj znana kot sestra, ne preseneča.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani