nova beseda iz Slovenije

DELO, leto 2007, poved v sobesedilu:

Če je poletje, bomo zakurili tisti prastari žar, ki je pravzaprav naprava za cvrtje murskih rib, kot jih znajo spanirati le oljarji, če pa je zima, bomo zakurili peč na drva, ki bo segrela tudi hišo, in noter potisnili jagnječjo kračo, natrto s česnom. Ampak ne: danes bo »štlcl«, prekajena svinjska krača, ki jo bom tri ure počasi kuhal, medtem pa naj tašča pripravi še ajdovo kašo (Bog pomagaj, tudi ta mora bit: tak kašča kak tašča), sam pa bom obaril korenček, ga glaziral z medom in ingverjem, podušil rdeče zelje s krhlji jabolk in cimetovo palčko, ki jo bo ena od hčera gvišno našla v kaosu začimb, potem pa vse zašpilil s peteršiljevo solato s kaprami, elementom današnjega kosila, ki ni zrasel v radiju 200 km od hiše. Ste že slišali za "lokavore"?



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA