nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2007, poved v sobesedilu:
A je kljub temu to v štiridesetletni karieri šele njegova druga knjiga, saj pravi, da nikoli ni verjel v natančno izmerjene in odtehtane recepte, zato je knjiga predvsem pregled njegovih najljubših receptov in je zastavljena kronološko.
Eden prvih receptov je bolj kot recept preprosto navodilo - recept za gratiniran krompir po Bocusovo sestavljata zgolj dva stavka, brez količin in mer. Sam pravi, da ga je pri mojstru Bocusu bolj »videl, kot se ga naučil«.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani