nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2007, poved v sobesedilu:
Tako je, denimo, Erfort, ki je letos dobil tretjo Michelinovo zvezdico, odprl restavracijo v Saarbrücknu in- Lumpp svoj Bareiss v Baiersbronnu, sredi Schwarzwalda, kjer ima Harald Wohlfahrt na svoji znani restavraciji Schwarzwaldstube tri zvezdice že od leta 1993. Tretja nova restavracija z najvišjo Michelinovo oceno za kakovost je v Langnu, imenuje pa se po svojem šefu Juanu Amadorju, vnetem zagovorniku tako imenovane španske molekularne kuhinje, ki jo je postavil sloviti Adriàn.
M. R.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani