nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2007, poved v sobesedilu:
»Trta potrebuje zemljo, da rodi grozdje, vino jo potrebuje, da se rodi,« strne, vinogradnik in vinar iz Oslavja pri stari Gorici, svojo odločitev, da se je lotil pridelave vina po starodavnem postopku - skorajda brez dopolnil in v glinenih amforah. Te so zemlja, ki jo vino potrebuje za rojstvo, pojasni sogovornik. Ponje oziroma po večtisočletno znanje o vinarstvu se je pred desetletjem odpravil tja, od koder izhaja: v Gruzijo, zibelko pridelave vina v Evropi, po nekaterih virih tudi v svetu.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani