nova beseda iz Slovenije

DELO, leto 2007, poved v sobesedilu:

Prepoved skepticizma pa že diši po nasilju. Ob tem lahko, ne da bi kaj dosti izbirali, opozorimo na novo knjigo, ki je v celoti razkrinkala dolgo veljavni konsenz o škodljivosti maščob v človeški prehrani (Gary: Dobre kalorije, slabe kalorije). Prepričanje o neoporečnosti tega konsenza je bilo tako trdno, da je začela vlada v Washingtonu - prek ministra za zdravstvo - od leta 1988 opozarjati javnost, da so prav maščobe krive za tako imenovano epidemijo žilnih bolezni.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA