nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2007, poved v sobesedilu:
Ob vhodu v Žičko kartuzijo stoji gostilna Gastuž, najstarejša v Sloveniji. Nekdaj je bila to gostilna s prenočišči za samostanske goste, ki so jo menihi sezidali zunaj obzidja v 15. stoletju in jo nadzidali v 17. stoletju.
O kulinariki, ki se je razvijala v slovenskih samostanih, obstaja malo zapisov, a med njimi izstopa knjiga Samostanska kuhinja.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani