nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2007, poved v sobesedilu:
Gospodinja položi na mizo lončeno skodelo, v kateri se belo kipi (in zraven domač ajdov kruh z orehi) - postreže mohant, ki po imenu spominja na bohinjski sir mohant; sicer je jed manj pikantna in z manj nenavadnim okusom. »To je začinjena skuta z malce smetane in soli; nekoč so ji dodajali predvsem kumino, a to zdaj le še malokdo mara. Običajno ji dodajamo različna zelišča, jaz navadno posežem po ali čemažu, divjem česnu, če je sezona zanj (kot zdaj).«
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani