nova beseda iz Slovenije

DELO, leto 2007, poved v sobesedilu:

Prav tako je izpod gorskih vršacev Solčavskega doma močnata jed z dokaj nenavadnim imenom: "zdrkanka", tudi "ujenik" ali polžkova godlja. To so zdrobljena in v mleku kuhana pšenična zrna, zabeljena z maslom in včasih še s suhimi slivami in cimetom. »Veste, dokler se ni za to jed pred kratkim zanimal etnolog s projektom Uživajmo brez meja, je sploh nisem poznala!«



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA