nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2007, poved v sobesedilu:
Napaka izvira iz začetka sedemdesetih let, ko so v ameriških laboratorijih ugotovili, da holesterol nevarno vpliva na porast bolezni srca in ožilja. Široko zasnovane študije so kmalu ovrgle domnevno veliko tveganje in zanikale neposredno zvezo med številom zaužitih kokošjih beljakov in rumenjakov ter dvigom holesterola v človekovi krvi, a je predsodek o škodljivosti jajc ostal. Pri raziskovanju dobrih in slabih učinkov hrane so večkrat nastajale velike zmote in napake.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani