nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2007, poved v sobesedilu:
Govorim o znameniti pariški trgovini Fauchon, enem od svetišč kulinaričnega Pariza, in o knjigi Od čilija do vanilje.
Iz krajšega uvoda, v katerem se je mogoče poučiti o vzniku zanimanja in pohlepa po začimbah, se da izvedeti, da se je v času, ko so v Londonu, Amsterdamu in Parizu začeli odpirati veleblagovnice, ki so ponujale vsakršne eksotične reči, med njimi, seveda, začimbe iz kolonij, v blagovnici Félixa Potina, pariškega začetnika prodaje sadja in zelenjave v verigi poslovalnic, pojavil kot nameščenec pripravnik mladi zelenjadar iz Normandije Félix Fauchon. Med porivanjem vozička z najboljšim sadjem in zelenjavo, kar jih je zmogla ponuditi francoska zemlja, se je čez čas mlademu Fauchonu utrnilo, da bi šel na svoje.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani