nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2007, poved v sobesedilu:
»V suhomesnatih izdelkih, kot je pršut, ostane virus devet mesecev, v nasoljenih suhomesnatih izdelkih šest mesecev. Virus KPK je termolabilen, že 70 stopinj ga uniči, rad ima pa hlad. Pet let ostane živ v zamrznjenem mesu, zato je tako pomembno, da gre meso ob potrjeni okužbi na uničenje,« pravi direktorica Vursa.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani