nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2007, poved v sobesedilu:
Da bi se izdelki med seboj razlikovali, ima vsak proizvajalec svojo strogo varovano in zaščiteno vrsto plesni. V Papillonu recimo še vedno pečejo svoj kruh in ga pustijo v kleti 45 dni, da se naredijo plemenite spore. Za vso letno količino sira potrebujejo samo 300 hlebcev.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani