nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2007, poved v sobesedilu:
Gostje, ki jim je uspelo priti v nabito polno dvorano, so lahko pokušali loško mešto z gosjimi jetri in gomoljikami, pečeni na "kremozni" polenti z omako iz svežih artičok, smuča s kremo pese in in še vrsto drugih gurmanskih domislic, s katerimi se poskuša slovenska kuhinja ravnati po sodobnih kulinaričnih zapovedih.
Na fotografiji mojster iz gostilne pri Mariboru.
B. P.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani