nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2007, poved v sobesedilu:
Sicer pa: med razlogi za boljši in slabši pršut je tudi ta, da verjetno ne bo dober, če bo pujs pred klanjem doživel stres! Meso lahko namreč postane trše, vodeno, bledo, takšno pa za dober pršut ni primerno, pa naj se gospodinja, ki skrbi za prašiče in pravilno izbiro mešanice hrane, še tako trudi ...
Kogar bo pot zanesla v Voglje (na poti med malo bolj znanimi Dutovljami in Repentabrom), lahko pri Ravbarjevih naleti na degustacijski dan ali večer.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani