nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2007, poved v sobesedilu:
Österreicher, ki je bil prej vrsto let šef kuhinje v sloviti dunajski restavraciji Steiereck, ima zdaj svojo restavracijo Österreicher im v Muzeju uporabne umetnosti v avstrijskem glavnem mestu. Tu pripravlja jedi, ki niso izgubile stika z dobro tradicionalno kuhinjo, in dunajski zrezek je vsekakor ena izmed njih - gosti jih naročijo po 40 do 80 na dan.
»Drobtine nikakor ne smejo biti kupljene,« poudarja Österreicher.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani