nova beseda iz Slovenije

DELO, leto 2006, poved v sobesedilu:

Ne gre mu najbolje z jezika, saj pozna zgolj prakso. Pove mi, da bo z rastlinskim oljem slabši, tisti z maslom pa bo dober in krhek. To je seveda logično; maslo premaže molekule glutena in jim prepreči, da bi se združile v verigo, ki bi naredila pecivo trše.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA