nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2006, poved v sobesedilu:
Tam je tudi arabski del, kjer prodajajo različne začimbe, in tam je tudi možakar, ki kuha skupaj artičoke in krompir in jih prodaja kot pripravljeno hrano, kot so jo pripravljali pred mnogo stoletji, ko je bil Palermo glavno mesto arabskega cesarstva.
Prvič sem tržnico obiskala pred petnajstimi leti in srečala svojega najljubšega prodajalca, Giannusa, dobavitelja rdečega pesta in velikih oliv. Še vedno je tam, vendar njegova stojnica ni več pokrita s svežimi listi lovorike in rožmarina, ker so zaradi novih higienskih predpisov olive za steklom.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani