nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2006, poved v sobesedilu:
Zmleto zrnje se loči na grobe in drobne zdrobe ter otrobe,« osnovni potek mletja opisuje in dodaja, da je treba postopek z otrobi ponoviti večkrat, da na koncu dobimo polbelo in belo moko.
Da mletje na kamen res zahteva čas, nazorno povedo količine, ki jih vsak dan zmeljejo. S staro tehniko pridobijo približno 100 kg moke na dan, na sodobnem, valjčnem mlinu pa kar 500 kg na uro.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani