nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2006, poved v sobesedilu:
Pridelovanje grozdja v zadnjih letih znova doživlja razcvet, domače vinarne se trudijo, da bi Kitajsko uvrstile na zemljevid narodov z razvito vinsko kulturo. Pri tem sodelujejo domači in tuji strokovnjaki, tako da se morajo ljubitelji žlahtne kapljice po pisanju The Independentu pripraviti, da se bodo tudi v kozarcih znašli chardonnay iz Huadonga, cabernet iz Changyja ali cabarnet sauvignon iz Xinjianga. Kitajska vlada je začela spodbujati vinogradništvo v Xinjiangu leta 1950, prvotno za pridelavo rozin in jedilnega grozdja, toda vse večja kupna moč in vznikanje snobovskega pitja vina je dalo kitajskemu vinogradništvu velik polet. Vinski strokovnjaki so zelo navdušeni nad možnostjo, ki jo ponuja Xinjiang, čeprav se temperature v tem delu Kitajske poleti povzpenjajo čez 30 stopinj Celzija, tu vlada pomanjkanje dežja in je nepogrešljivo namakanje, pozimi pa temperature padejo 40 stopinj Celzija pod ničlo.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani