nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2006, poved v sobesedilu:
Resnično je vredna pozornosti zaradi posameznih zanimivih elementov, med katerimi sta najopaznejša velik in ogromna lesena kuhalnica za mešanje polente (girapolenta). Ta priča o tem, da je bila polenta ena izmed najpogostejših jedi na dnevnem jedilniku bogatih meščanskih družin in da so jo pripravljali v izjemno velikih količinah. Ni torej zaman star, rahlo zaničljiv stereotip o Italijanih kot »polentarjih«.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani