nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2006, poved v sobesedilu:
Rezultati raziskave, ki je potekala šest let, so še pokazali, da so se opice, ki so uživale zgolj transmaščobe, zredile za sedem odstotkov, medtem ko so se druge le za dva. Tiste iz prve skupine so na dan zaužile približno za en obrok (ki bi zadoščal odraslemu) cheeseburgerja in ocvrtega krompirčka, enako so pojedle tudi one iz druge skupine, le da so bile transmaščobe zamenjane z nekoliko spremenjeno kemijsko obliko.
Transmaščobe je najti v vseh oblikah pekovskih izdelkov, namazih, sladoledu, v večini sladkarij in v hrani, ocvrti v rastlinskem olju ali v delno hidrogenirani rastlinski maščobi.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani