nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2006, poved v sobesedilu:
, geograf, etnolog in kulturni antropolog, je pred kratkim spisal zanimivo raziskavo s še bolj zanimivim naslovom: z burekom v Evropo in/ali diktatura kranjske klobase. Burek je po označevalec »manjvredne kulture juga«, priseljencev, vendar ga jedo mnogo bolj kot opevano kranjsko klobaso. In potico - ki jo sam znam speči po receptu stare mame, večina žensk na Slovenskem pa se od starih mam ne uči več teh kuharskih veščin.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani