nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2006, poved v sobesedilu:
Planšarji so sami, vsak v svoji koči predelovali mleko - največ v maslo in tudi v sir, ki pa ni bil posebno okusen. V 70. letih 19. stoletja je organizirano sirarstvo v Bohinju uvajal Mesar, tedanji župnik v Bohinjski Bistrici. V Bohinj je povabil poznanega švicarskega sirarja Sieberja.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani