nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2006, poved v sobesedilu:
Na ugibanje, ali bo v prihodnje za gostinsko-turistična podjetja, v katerih čedalje bolj tarnajo, da je vse težje dobiti in natakarje, rešitev »uvoz« cenejše delovne sile, Lebanova ugovarja, da utegne predvidoma poceni delavec uiti v iskanju boljših razmer kam drugam, sploh če bi se želel v Sloveniji ustaliti z družino in mu torej nizka plača ne bo zadostovala za dostojno življenje, poleg tega si evropski sindikati skupaj prizadevajo za upoštevanje kolektivnih pogodb posameznih držav tudi za tuje delavce. »In kako bo, recimo, natakar iz Romunije brez znanja jezikov lahko delal v strežbi?«
Lebanova še meni, da niso zgolj osnovni gostinski poklici velika aktualna tegoba slovenskega gostinstva in turizma.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani