nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2006, poved v sobesedilu:
V kuharski umetnosti vidi svet kemičnih interakcij. O vsem tem je s prijateljem kuharskim mojstrom Pierrom Gagnairom pred kratkim objavil knjigo La cuisine, c' de l'amour, de l', de la technique (Kuhinja je ljubezen, umetnost in tehnika).
Zavzema se za to, da bi se v šole vrnil pouk gospodinjstva, kuhanja, ki ga v nekaterih državah (Japonska, Španija in nekatere nemške dežele) niso nikoli opustili.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani