nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2006, poved v sobesedilu:
Pravi, da rezultati pri nobenem od vzorcev niso neustrezni glede na evropsko uredbo komisije o mikrobioloških merilih za živila, ki je edina, na podlagi katere je mogoče ocenjevati varnost in izpolnjevanje higienskih meril v Sloveniji. Pojasnila je, da je treba za določitev varnosti živil preveriti prisotnost oziroma odsotnost listerie in salmonele, česar ZPS ni naredila. Poleg tega je bil po njenem mnenju napačen tudi postopek vzorčenja, saj je ZPS v analizo poslala le po en vzorec, za določitev varnosti živila pa je potrebno vzeti pet vzorcev iste serije izdelka.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani