nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2006, poved v sobesedilu:
Še pred nekaj leti samovoljno upokojeni Robuchon je za Atelier tokrat dobil skoraj sramežljivo zvezdico, kar po zatrjevanju kritikov kulinaričnega vodnika - in ni jih malo - kvečjemu dokazuje, da se pri ne prilagajajo novim načinom privabljanja brbončic. Da bo peza na plečih Robuchona težja, so mu za restavracijo enako skromnega naziva Table dodelili kar dve zvezdici, eno pa je prejela še kuhinja v. Tudi Pierre Gagnaire, ki se je po poslovnem neuspehu v-Etiennu moral zateči v prestolnico, da bi našel goste po žepu vrhunske kuhinje, je trem zvezdicam dodal četrto za ribjo restavracijo Gaya Gauche, vendar ostaja daleč za rekorderjem Ducassom, ki si jih je s priznanjem za najnovejšo pridobitev Hostellerie de l'Abbaye de la Celle na jugu nakopičil že trinajst.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani