nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2005, poved v sobesedilu:
Nanj potrpežljivo čakamo zato, ker majhne klavnice, zgrajene v zadnjem času, niso dobile uporabnih dovoljenj, saj tudi veterinarji na terenu nimajo natančnih navodil, kakšna naj bi bila takšna klavnica in katere pogoje bi morala izpolnjevati,« je pojasnil, direktor Koroške kmetijsko-gozdarske zadruge. Ena takih manjših klavnic, ki je po Tovšakovem in Lahovem mnenju v primerjavi z avstrijskimi vaškimi klavnicami veliko boljša, že stoji v Podgorju pri Slovenj Gradcu, vendar lastnik zanjo ne dobi uporabnega dovoljenja.
Za potrebe domače predelave, kmečke turizme in trženje na kmetijah bi po Tovšakovem mnenju zadostovala 200 kvadratnih metrov velika klavnica z zmogljivostjo tisoč glav živine na leto, zgraditi pa bi jo bilo mogoče že s 60 milijoni tolarjev.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani