nova beseda iz Slovenije

DELO, leto 2005, poved v sobesedilu:

Krapove fileje najprej pokapamo z limoninim sokom, nato jih povaljamo v jajcu, ki smo mu dodali malo moke, in še v mešanici drobtin in mletega sivega maka (dve tretjini drobtin in ena tretjina maka). Potem jih pražimo na olju in postrežemo z rezinami limone in krompirjevo solato. Ta je še posebno okusna, če jo prej mariniramo v olju sivega maka, ki prav tako velja za območno specialiteto.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA