nova beseda iz Slovenije

DELO, leto 2005, poved v sobesedilu:

V sušilnicah treh od štirih pršutarn članic GIZ je zdaj 240.000 kraških pršutov.

pršut je med mesnimi izdelki posebnost, saj je končni izdelek plod naravnega procesa; surovini se namreč doda samo sol, za želeni končni rezultat pa je v nadaljevanju potrebna posebna skrb. je povedal, da pršuta termično ne obdelujejo, s čimer bi se lahko uničile škodljive snovi, niti ni vino, ki ga je mogoče vsak dan poskusiti.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA